Lugana - Allegrini

Pressatura soffice e un invecchiamento di quattro mesi in acciaio, nonché un ulteriore affinamento di due mesi in bottiglia: questi i passaggi, semplici ma rigorosamente rispettati, partendo dalla scrupolosa selezione della materia prima fino ad arrivare al controllo di ogni fase produttiva in cantina.

16,00 

Temperatura di servizio: 7 – 8 °C

Colore: giallo paglierino , con delicati riflessi verdolini.

Caratteristiche: delicato e aperto da sfumature floreali. Il palato si allinea con l’olfatto, rivelandosi teso, fresco, equilibrato e di buona lunghezza

Abbinamenti: ottimo insieme al carpaccio di salmone